所有蔬菜洗净切丝,沥干,小番茄,切个十字
滚水一小勺盐,放橄榄油适量,放入西兰花
最后,根据各人口味选择要不要滚水过胡萝卜丝,小朋友不喜欢胡萝卜的味道可以开水放一下捞起。速度要快,否则变软。
平底锅放少量橄榄油,鲜虾剥壳洗净放入,中火偏小,放小量盐。快起锅时候磨一点黑胡椒
滚水过后的蔬菜放凉沥干,取干净的玻璃碗,大点儿的。放一种蔬菜放一层色拉酱,以此类推,最后搅拌后静置约5分钟即可食用。
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