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干锅白菜

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用料  

白菜
肉丝
辣椒
大蒜
料酒
生抽
生姜

干锅白菜的做法  

  1. 盐，白胡椒，料酒，生抽，生姜丝，生粉。处理肉丝约10分钟

    干锅白菜的做法 步骤1

  2. 白菜切条

    干锅白菜的做法 步骤2

  3. 中火热油，下辣椒，大蒜片

    干锅白菜的做法 步骤3

  4. 转大火，下肉丝爆炒

    干锅白菜的做法 步骤4

  5. 肉丝发白以后，下【白菜根】先炒，因为它难熟。加盐

    干锅白菜的做法 步骤5

  6. 加菜叶继续炒

    干锅白菜的做法 步骤6

  7. 出锅

    干锅白菜的做法 步骤7

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干锅白菜相关分类

干锅 快手菜 下饭菜 干锅白菜 干锅 干锅茶树菇 干锅鱼杂 干锅鱿鱼须

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素菜
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该菜谱发布于 2015-02-03 08:51:55
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