先将鸡翅洗净。
鸡翅加入盐,花椒,料酒腌2个小时。
裹上一层生粉。
再裹上一层蛋液。
最后裹上一层面包糠(记住,必须每一处都要裹上一层面包糠。)
最后,在锅内到入一碗油,将鸡翅放进去,炸至金黄即可。
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