撒一勺盐,一勺黑胡椒均匀涂抹在鸭肝双面上。
将腌好的鸭肝全面裹上面粉。
平底锅内放入黄油,加热至黄油融化。
放入鸭肝和黄桃,期间翻转两面,将鸭肝煎熟后夹出待用。(2-3分钟)
鸭肝夹出后继续煎黄桃,黄桃煎至双面金黄即可。
将西柚蓝莓汁淋入盘中,摆上黄桃、鸭肝、黄猕猴桃、面包,放上芝麻菜即可享用!
上传你做的香煎鸭肝配西柚蓝莓汁