猪脚山药胡萝卜汤

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冬天补补的。来碗汤。鲜鲜的,淡淡的甜。

用料  

猪脚 一个
山药 一小段
胡萝卜 一根
花生 两把
红枣 五颗

猪脚山药胡萝卜汤的做法  

  1. 第一步,猪脚放温水里煮去浮水。

    猪脚山药胡萝卜汤的做法 步骤1
  2. 把猪脚用高压锅大火炖十五分钟烧开。

    猪脚山药胡萝卜汤的做法 步骤2
  3. 转小火慢炖两小时,加入山药,胡萝卜,花生红枣,慢炖一小时。

    猪脚山药胡萝卜汤的做法 步骤3
  4. 最后加入盐,即可。

    猪脚山药胡萝卜汤的做法 步骤4

小贴士

大火炖猪脚时加几滴醋。

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该菜谱发布于 2015-02-03 18:13:53
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