草莓酱

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不喜欢过甜的,所以会偏酸一点。参考食谱http://m.xiachufang.com/recipe/11478/?from=singlemessage&isappinstalled=1

用料  

草莓 300g
白糖 60g
柠檬 1/2

草莓酱的做法  

  1. 草莓洗净,切块

    草莓酱的做法 步骤1
  2. 加糖腌制30分钟

    草莓酱的做法 步骤2
  3. 草莓出水后加柠檬汁,上锅

    草莓酱的做法 步骤3
  4. 煮开后改小火

    草莓酱的做法 步骤4
  5. 煮至粘稠,出现果胶

    草莓酱的做法 步骤5
  6. 装罐

    草莓酱的做法 步骤6

小贴士

记得所用用具及草莓均要无水、无油。
 
该菜谱发布于 2015-02-04 11:50:06
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