奶油磅蛋糕

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外酥里嫩,好吃到没朋友。15cm方模。

用料  

鸡蛋 3个
低筋面粉 150g
无盐黄油 100g
白砂糖 100g
牛奶 50g

奶油磅蛋糕的做法  

  1. 面粉过筛,黄油融化,加上牛奶混合均匀。

  2. 全蛋加糖隔水加热到40度左右打发。

  3. 面粉糊和全蛋糊拌匀。

  4. 烤箱170度上下火40分钟。

 

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该菜谱发布于 2015-02-04 16:46:37
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