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零失败芝士球

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菠萝菠萝安宁呦的厨房  菠萝菠萝安宁呦
非常好吃的一款点心，不是很甜，无需打发

用料  

黄油 70g
芝士（或者酸奶20g） 50g
鸡蛋 一只
低粉 95g
盐 3g
白砂糖 25g
泡打粉 3g

零失败芝士球的做法  

  1. 黄油软化后加入酸奶，以及打散的鸡蛋，搅拌均匀。不要用打蛋器以防打发

    零失败芝士球的做法 步骤1

  2. 低粉里加入泡打粉，用面粉筛筛入步骤一做好的黄油里。

  3. 加入盐和糖，用橡皮刮刀拌匀，和面

  4. 烤盘放锡纸，在锡纸上刷软化的黄油少许，将面团分成多份，揉成直径3cm左右的小球。

  5. 进烤箱，中层，180度，上下加热15分钟

    零失败芝士球的做法 步骤5

  6. 出炉

    零失败芝士球的做法 步骤6

小贴士

也可以不放锡纸的，但是一定要刷黄油，否则就都会粘在烤盘上。

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零失败芝士球相关分类

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该菜谱发布于 2015-02-04 22:21:22
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