争取做最省钱的糖心水煮蛋゜0゜゜

5 人做过这道菜
我不是葛朗台,但钱也要花在刀刃上、、

     哈哈,开玩笑

用料  

争取做最省钱的糖心水煮蛋゜0゜゜的做法  

  1. 取一小奶锅,放鸡蛋,没过鸡蛋一半的水(当然要盖盖子哒)

    争取做最省钱的糖心水煮蛋゜0゜゜的做法 步骤1
  2. 开火煮沸

  3. 沸腾后关火,把锅45°斜放,使鸡蛋全浸在水中

    争取做最省钱的糖心水煮蛋゜0゜゜的做法 步骤3
  4. 七分钟左右捞出冲凉水

小贴士

焖的时间视鸡蛋大小而定,图片上的是贵妃鸡蛋,自家养的哦,带壳才三十几克一个,五分钟左右就好了。普通鸡蛋大约七分钟,蛋黄是全流动的,可以拌沙拉;八九分钟是稍微凝固的溏心蛋。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2015-02-05 05:48:42
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