烤箱版简易烤茄子

8.0 综合评分
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用料  

酱油 少许
蚝油 少许
茄子 胖一些的随意几条
肉馅 少许
越多越好吃

烤箱版简易烤茄子的做法  

  1. 把茄子竖着劈开两半,划十字花,深一点,但是不要划破茄子皮。

    烤箱版简易烤茄子的做法 步骤1
  2. 刷一层酱油+蚝油。

    烤箱版简易烤茄子的做法 步骤2
  3. 铺上去一层薄薄的肉馅

    烤箱版简易烤茄子的做法 步骤3
  4. 铺上去很多很多蒜蓉,个人经验,蒜蓉越多越好吃。

    烤箱版简易烤茄子的做法 步骤4
  5. 再刷一层酱油+蚝油在最上面。然后垫锡纸放入烤箱,上下火200度,20分钟作用。茄子软了就可以吃了。

    烤箱版简易烤茄子的做法 步骤5

小贴士

酱油用生抽,海鲜酱油最好。

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该菜谱发布于 2015-02-05 16:31:01
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