轻松熊汤圆

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用料  

糯米粉 35g
糖粉 20g
50g
可可粉 10g
蛋黄粉 5g

轻松熊汤圆的做法  

  1. 糯米粉加水揉成各种颜色的团子

    轻松熊汤圆的做法 步骤1
  2. 黄色团子取10g揉成圆形后稍压扁成小鸡的身体,用2g揉成长条贴在身体两侧

    轻松熊汤圆的做法 步骤2
  3. 取1g蛋黄粉和可可粉混合揉成的浅棕色面团贴在中间

    轻松熊汤圆的做法 步骤3
  4. 用可可粉面团作小鸡眼睛

    轻松熊汤圆的做法 步骤4
  5. 取14g加少量可可粉的面团做小熊的头和耳朵

    轻松熊汤圆的做法 步骤5
  6. 贴上鼻子眼睛

    轻松熊汤圆的做法 步骤6
  7. 做好的汤圆放置在铺满糯米粉的碟子里保存,锅中把水烧开后倒入汤圆

    轻松熊汤圆的做法 步骤7
  8. 转小火煮至汤圆浮起水面即可

    轻松熊汤圆的做法 步骤8

小贴士

1、贴面团时蘸些水更易贴紧
2、做好后可放在铺满糯米粉的碟子里放入冰箱冷冻保存
3、没有蛋黄粉可用黄色色素代替

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该菜谱发布于 2015-02-05 17:30:10
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