苦菜火腿炒饭

Name: 苦菜火腿炒饭
Ingredients: 1把小苦菜; 1小块云南火腿; 1碗米饭; 少许白胡椒粉

8.5 综合评分

15 人做过这道菜

sys1010

回云南每次必吃啊，小时候的味道啦啦啦

用料

小苦菜	1把
云南火腿	1小块
米饭	1碗
白胡椒粉	少许

苦菜火腿炒饭的做法

一把小苦菜，一包火腿。
火腿切小丁。
小苦菜切碎，和火腿丁差不多大小。
热油加入火腿丁，炒至变色。
加入苦菜丁，翻炒至断生。
加入米饭炒匀，加入少许白胡椒粉，出锅！

小贴士

微苦的青菜配上火腿的香味，试试你就知道多好吃了啊啊啊啊啊！

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该菜谱发布于 2015-02-05 19:41:17

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