将面粉过筛加入砂糖 再加入鸡蛋与牛奶混合液 用打蛋器从中间逐步向外一圈圈搅拌 直至将面粉全部拌入 最后形成光滑的面糊
平底锅烧热加入黄油 将面糊摊入一勺 转动锅 变成圆且平均的面饼 四周翘起面饼干燥时翻面 再煎几秒就好了
可丽饼摊好后 锅内再放入十克黄油 黄油融化冒泡再加入一勺糖或者枫糖浆也行 将切片的香蕉放入 直至砂糖融化 香蕉变色 最后摆盘开吃
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