把肉洗净
把肉剁成肉泥
第一只鸡蛋拿碗加盐打散
把打散的鸡蛋 泼在肉泥上 再撒少许盐 进行腌制
把鸡蛋肉泥放碗里 拿出第二只鸡蛋不打散放置其中
用另只碗装水 倒入 鸡蛋肉泥碗里(根据个人喝汤量倒水)
把准备就绪的碗 放置锅里
大火炖15分钟就够了
15分钟后,出锅 适量根据自己口味加盐即可
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