将干木耳取出二十朵,用温水泡开
将木耳洗净,用刀剁碎备用
将尖椒、蒜瓣剁碎备用。将2个鸡蛋在碗中打碎,放入鸡精。热锅后将油倒入,把鸡蛋在锅中打碎,8成熟后盛出备用。再倒入锅中一些油,油热后把尖椒蒜瓣放入炒香,立刻放入木耳屑,炒2-3分钟炒熟,放入鸡蛋,继续翻炒,出锅时放入半勺多盐+适量生抽酱油,炒匀后出锅啦~
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