电饭锅蛋糕

准备好所需要的材料，切勿沾水

蛋白蛋黄分离好

加适量的醋和白糖到蛋白进行搅拌

往一个方向一直搅拌，蛋白搅拌到可以倒放不会滑落为止

蛋黄里加水或牛奶白糖和油进行搅拌，之后才筛过一次的面粉倒进蛋黄液中搅拌

面粉和蛋液搅拌之后的样子

将搅好的蛋白分三次倒入蛋黄液中，切勿划圈，最好是用家里的锅铲，有工具可用工具

放入蛋白后的蛋液

准备好电饭锅锅内涂油

将蛋液轻轻倒入电饭锅，最好才电饭锅买起来用力放下，重复几次，震掉一些泡泡

我用的是美的的电饭锅有个蛋糕键，就耐心的等待吧