闻汤念家暖の花胶玉竹美肤汤

2 人做过这道菜
闻到汤的香甜味,就会让我们感受到家的温暖。去了趟广州对他们的煲汤很是感兴趣,回家也就像模像样的学起来了。特别是最近脸上的痘痘疯长,希望多喝汤水能让我的皮肤也水当当。花胶富含胶原蛋白,能补充皮肤各层所需的营养,使皮肤中胶原活性增强,滋润皮肤。

用料  

花胶
玉竹
淮山
党参
枸杞
蜜枣
肉骨头或者鸡肉

闻汤念家暖の花胶玉竹美肤汤的做法  

  1. 花胶加姜片浸泡1个小时后洗净待用。

    闻汤念家暖の花胶玉竹美肤汤的做法 步骤1
  2. 其他材料用温水浸泡2小时后洗净待用。

    闻汤念家暖の花胶玉竹美肤汤的做法 步骤2
  3. 骨头飞水,把所有材料放入砂锅中,加冷水。先用大火把汤煮开,然后调成小火煲2个小时左右,汤成乳白色最佳。最后加适量的盐调味。花胶最后可盛出沾酱油吃的。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-02-06 18:31:13
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闻汤念家暖の花胶玉竹美肤汤的答疑

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