雪梨薏米煲猪瘦肉

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此汤治疗咳嗽效果不错,但是有糖尿病最好别饮,不喜欢甜的朋友,可以少放两颗红枣。

用料  

猪肉 150g
雪梨 两个
薏米 50g
蜜枣 4颗

雪梨薏米煲猪瘦肉的做法  

  1. 雪梨用盐水泡半小时备用,猪瘦肉切小块备用,薏米用冷水泡半时(也可以洗干净不用泡)

  2. 用汤锅加多些水,由于我薏米未泡水,为此薏米直接放入汤锅熬时间长些。

  3. 水开以后,放入瘦肉,把火关小些熬20分钟,放入雪梨与蜜枣熬15分钟,放少许盐,就可以喝了。

 
该菜谱发布于 2015-02-06 23:12:04
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