野百合_Alice
草莓千层蛋糕
7.4
综合评分
515
人做过这道菜
用料
草莓千层蛋糕的做法
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淡奶油提前冷藏24小时，打蛋器和打奶油的盆最好也冷冻一下
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取干净的盆子将鸡蛋加糖打散
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蛋液中加入牛奶
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晒入低筋面粉，搅拌均匀
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将软化的黄油加入面糊中，搅拌均匀
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平底锅不放油，舀一小勺面糊放入锅中，摊成薄薄的可丽饼皮
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我摊了大概九张，前两张有点厚了
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摊好饼皮后，放一边晾一下
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淡奶油加糖打发
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大概高速打发五六分钟的样子
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草莓切丁
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取一张可丽饼，涂少许奶油
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然后把水果放上去，可以铺满满一层，喜欢水果可以多放些
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然后再把一张可丽饼盖上，继续上两个步骤
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最后把最大的那张可丽饼盖上去就OK了，喜欢裱花的童鞋可以继续创作哟
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哈哈，切开超级多水果，一点都不会腻，好吃不会发胖哦
小贴士
做完最好冷藏一晚再吃
