果珍版牛轧糖

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常常吃一种口味的牛轧糖是不是觉得没意思,其实小小的变化就能有另一番味道

用料  

纯白棉花糖 180克
黄油 20克
葡萄味果珍粉 50克-70克
熟花生米 150克

果珍版牛轧糖的做法  

  1. 黄油融化,加入棉花糖,熬至棉花糖完全融化后放入果珍粉,混合均匀后加入花生米。

    果珍版牛轧糖的做法 步骤1
  2. 放在硅胶垫子上反复折压几次,整理成方型,待冷至手温热时切块。

小贴士

ps:果珍粉可以放你喜欢的任意口味。牛轧糖的软硬取决于棉花糖熬制时间长短,想软些就熬时间短,想硬些就熬制时间长点。
 

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该菜谱发布于 2015-02-07 16:18:41
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果珍版牛轧糖的答疑

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