油5成热,花椒大料放入。
葱姜放入。
辣椒放入,煸出香味。
把猪肉放入。
猪肉变色后,把白菜帮放入。
白菜帮煸好,再把叶放进去,使劲煸,倒点醋,再倒点料酒,酱油,蚝油。
锅里出水了,把事先泡水的粉条放进锅里。
再把木耳放进锅里,使劲炖,不再放水。
炖到锅里块没水了,放盐调味,出锅,撒上香菜。
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