洋葱彩椒炒鸡蛋

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这是一道懒人菜谱,又营养又简便

用料  

鸡蛋 3只
洋葱 半个
彩椒 各小半个
口磨 三四朵
火腿 三片
黑胡椒

洋葱彩椒炒鸡蛋的做法  

  1. 洋葱切丁

    洋葱彩椒炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散

    洋葱彩椒炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 口磨切丁

    洋葱彩椒炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 火腿切丁

    洋葱彩椒炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 彩椒切丁

    洋葱彩椒炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 鸡蛋炒半熟划到一边入洋葱丁翻炒,炒出香味

    洋葱彩椒炒鸡蛋的做法 步骤6
  7. 入火腿、口磨、彩椒翻炒

    洋葱彩椒炒鸡蛋的做法 步骤7
  8. 翻炒至口磨变软入适量盐

    洋葱彩椒炒鸡蛋的做法 步骤8
  9. 最后入现磨黑胡椒翻炒后装盘

    洋葱彩椒炒鸡蛋的做法 步骤9

小贴士

1、彩椒可以用红黄绿等各式彩椒。
2、可根据口味加入任何菜式。
3、此菜,经典之处在于最后一定要加入现磨黑胡椒。
4、炒鸡蛋时可以炒熟后盛出来再炒洋葱等,最后加入鸡蛋,这样鸡蛋颜色会好看很多。

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该菜谱发布于 2015-02-08 05:37:44
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洋葱彩椒炒鸡蛋的答疑

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