牛奶馒头

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面包机版牛奶馒头

用料  

面粉 500g
牛奶 280g
酵母 5g

牛奶馒头的做法  

  1. 所有材料放到面包机搅拌匀即可,拿出来用手揉至光滑。

  2. 发至1.5-2倍大小,整型。

  3. 大火蒸20分钟即可。

    牛奶馒头的做法 步骤3

小贴士

1.牛奶可用水替换,液体的添加因面粉的吸水率不同需自己进行调整。
2.蒸馒头的水需用冷水。

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该菜谱发布于 2015-02-08 07:51:32
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牛奶馒头的答疑

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