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爆炒羊肠

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润竹青莲的厨房  润竹青莲
买了很多羊肠
这几天总是想如何消耗它
这是最后的几根羊肠了
今天就来爆炒一下吧

用料  

熟羊肠 3根
洋葱 半个
香菜 2棵
葱姜丝 少许
小米椒 2个
孜然粉 少许
生抽 少许
白糖 少许

爆炒羊肠的做法  

  1. 羊肠切小段，洋葱切细丝，香菜切段，小米椒切小段，备用！

  2. 开火，锅七分热，倒入香肠段，慢慢煸炒至出油，颜色变得油亮，加葱姜丝翻炒，加入小米椒，出香味时加入生抽，翻炒。

  3. 加入洋葱丝翻炒，加入白糖，加香菜段，翻炒片刻。关火，加入孜然粉，翻炒！盛入盘子即可！香味扑鼻哦！

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

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该菜谱发布于 2015-02-08 15:02:40
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