备料,将三文治火腿切薄片,鸡蛋打散,将蛋液置于以平盘内。
将一片吐司置于底层,涂适量沙拉酱。
铺火腿片在面包片上。
涂番茄酱在火腿片上。
加盖一片生菜,可以撕成小块,注意不要超过吐司的边缘。
在生菜表面涂适量沙拉酱。
盖上另一片吐司,稍微按压一下,使之稍微贴合。
将吐司四周蘸蛋液,后将吐司正反两面蘸满蛋液。
不粘锅加入适量玉米油热锅。
先煎吐司的四个边,煎好之后煎正反两面,金黄略有纹路即可盛出。
最后将吐司切四份,装盘即可。很好吃哟~
成品。
上传你做的宿舍狗快手菜之香煎西多士