宿舍狗快手菜之香煎西多士

7.5 综合评分
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宿舍狗快手菜之香煎西多士:只需要四种原料,两种调料,15分钟搞定!亲测非常好吃~

用料  

切片咸吐司 6片
鸡蛋 2个
三文治火腿 1块
生菜 3片
盛记牌 番茄沙司 适量
丘比牌 咸沙拉酱 适量

宿舍狗快手菜之香煎西多士的做法  

  1. 备料,将三文治火腿切薄片,鸡蛋打散,将蛋液置于以平盘内。

  2. 将一片吐司置于底层,涂适量沙拉酱。

    宿舍狗快手菜之香煎西多士的做法 步骤2
  3. 铺火腿片在面包片上。

    宿舍狗快手菜之香煎西多士的做法 步骤3
  4. 涂番茄酱在火腿片上。

  5. 加盖一片生菜,可以撕成小块,注意不要超过吐司的边缘。

    宿舍狗快手菜之香煎西多士的做法 步骤5
  6. 在生菜表面涂适量沙拉酱。

  7. 盖上另一片吐司,稍微按压一下,使之稍微贴合。

  8. 将吐司四周蘸蛋液,后将吐司正反两面蘸满蛋液。

  9. 不粘锅加入适量玉米油热锅。

  10. 先煎吐司的四个边,煎好之后煎正反两面,金黄略有纹路即可盛出。

    宿舍狗快手菜之香煎西多士的做法 步骤10
  11. 最后将吐司切四份,装盘即可。很好吃哟~

    宿舍狗快手菜之香煎西多士的做法 步骤11
  12. 成品。

    宿舍狗快手菜之香煎西多士的做法 步骤12

小贴士

吐司最好选择非汤种吐司,普通白面包即可,因为比较硬,不容易碎。
蘸蛋液不用太多,表面浸湿即可。
蛋液可以不调味,因为吐司是咸的。
吐司里面加的东西可以随喜好添加,沙拉酱也可以用千岛酱,花生酱,姜黄酱,蒜蓉酱等等,看你喜欢咯~

参照这个菜谱,大家做出 63 作品

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该菜谱发布于 2015-02-08 21:03:20
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