先准备熬蟹油,用肥肉熬出油。
将剥好的蟹黄倒入猪油中,熬成金黄色即可。记住要小火,要不然会焦
蟹肉直接拌入肉糜内,调好味道。
发面
包馅
包好后,在上面点缀炒好的蟹黄。包子包好后zuo二次发酵,包子包的丑了点。
大火蒸
蒸好,白胖胖
成品
咬上一口,好好吃
上传你做的蟹肉肉包