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抹茶曲奇

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Angel-的厨房  Angel-

用料  

黄油 100g
稀奶油 100g
糖粉 50g
低筋粉 150g
玉米淀粉 50g
抹茶粉 10g

抹茶曲奇的做法  

  1. 黄油软化加入糖粉电动打蛋器高速打发至颜色发白 体积膨大

  2. 分三次加入温热的稀奶油到黄油中 继续高速打发 到类似融化的冰淇淋

  3. 筛入低筋粉 玉米淀粉 抹茶粉充分混合 搅拌均匀用裱花嘴在铺上油纸的烤盘上挤出曲奇

    抹茶曲奇的做法 步骤3

  4. 放入预热180度的烤箱 烘烤20分钟 颜色稍微上色即可 注意把握火候

    抹茶曲奇的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

全部7个作品

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抹茶曲奇相关分类

饼干 打蛋器 烤箱 抹茶曲奇 抹茶曲奇饼干 抹茶 曲奇 抹茶戚风蛋糕
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该菜谱发布于 2015-02-10 16:28:16
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