姿彤0574
三文鱼焗饭
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人做过这道菜
妞爸出差，娘俩马上切换到西餐模式，上次三文鱼刺身的边角料做了炒饭，这次做焗饭，各种料用黄油炒熟后加米饭翻炒，调料用到胡椒粉咖喱粉和盐，装焗碗，铺马苏里拉，180度烤到芝士融化微焦出炉。真的好吃，比三文鱼炒饭好吃。
用料
三文鱼焗饭的做法
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三文鱼边角料开水里煮一下，去刺。其他配料切丁
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黄油融化后按材料不易熟的顺序下锅翻炒，加胡椒粉，咖喱粉……配料可以根据家里具体情况更改，用料多少也完全自由，
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配料炒熟后放米饭翻炒开，加盐调味到自己喜欢的口味。
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装到烤碗里
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铺上马苏里拉芝士，烤箱预热180度，入炉
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烤到芝士融化微焦，即可出炉，一般10几分钟
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开吃了
小贴士
ps:三文鱼切下来的边角料有刺，生的不好拔，开水里过一下就易拔了，当然，如果你的嘴巴够坚硬，不拔刺也行……
