蔓越莓葡萄干发糕
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人做过这道菜
MAY-7美吉第六感
做发糕是最顺手的一个。主要还是简单，快！而且孩子喜欢吃。
用料
蔓越莓葡萄干发糕的做法
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首先把葡萄干泡到水中。
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面粉和大米粉混合，不用过筛。然后加入白糖。
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牛奶或者水中放入适量的酵母，搅拌均匀。
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酵母水倒入面粉中。搅匀，大概是比较粘稠的状态就可以了。
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最后放入适量的葡萄干，蔓越莓干，再次搅匀。
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然后用勺子舀到模具中7分满。放到温暖的地方发酵30分钟。
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大火蒸12-15分钟就好了。
小贴士
水和面粉的用量基本是粘稠的泥装就不会失败。
另外就是可以随意加黑芝麻或者其他的果干。
另外就是可以随意加黑芝麻或者其他的果干。
