固元膏

Name: 固元膏
Ingredients: 250克阿胶; 500黑芝麻; 500核桃仁; 750红枣; 250冰糖; 1000黄酒

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大米

古方，成人量，每日早上一勺，尤其合适女性服用。
病后体虚者每日2次，每次一勺
【糖尿病者可去冰糖，用1-2两枸杞代替】【气虚严重，怕冷者，可加2-3两桂圆】【失眠严重者可加1-2两酸枣核仁】

用料

阿胶	250克
黑芝麻	500
核桃仁	500
红枣	750
冰糖	250
黄酒	1000

固元膏的做法

阿胶砸成小块备用
黑芝麻，核桃仁，红枣去核，冰糖，搅碎
所有材料放入一个大盆中拌均匀，倒入全部黄酒，再次拌均匀，盖好盖子
隔水蒸，先大火15分钟，再小火90分钟，
放凉后，放入干燥的大瓶中，冷藏保存

小贴士

舀时勺子上不能沾水

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该菜谱发布于 2015-02-11 13:11:46

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