1.鸡蛋糖粉搅拌均匀.不要打发!
2、加入牛奶.过筛筛入面粉!搅拌至糊状.黄油隔水化开倒入!面糊不能有结块.如果搅不开可以用细网再过一遍!放冰箱冷藏一会比较好
3、奶油打至有纹理.打发就ok
4、平底锅摊饼皮.像摊煎饼一样.最好做成正方形或者长方形.取出凉凉
5、饼皮挨着锅的地方朝上 一层奶油加小块香蕉.包好就好啦!不需要烤箱的甜品很好吃奥
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