花式曲奇
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人做过这道菜
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香脆美味，吃完一个还想吃……，个人觉得冬天在挤花前先放一分钟左右再挤可能会容易挤，要不然就太吃力了。
用料
| A黄油 | 80g |
| B糖粉 | 20g |
| B细砂糖 | 13g |
| B盐 | 少许 |
| C蛋液 | 20g |
| C牛奶 | 10g |
| D底筋面粉 | 96g |
| D全脂奶粉 | 10g |
花式曲奇的做法
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A黄油80g，首先把黄油拿出来解冻放软，然后打发软化
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加入B分三次倒入打发均匀
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将C分三次倒入打发均匀
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最后将D过筛倒入搅拌均匀即可入 袋挤花了
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我用的是大号十齿模具，挤好花放入烤箱中层上下火170度烤15~20分钟即可
小贴士
先预热烤箱，放烤箱中层，上下火170度烤15~20分钟，15分钟时就要看好了，上色就可以出爐，这个配方可做22个左右。
