电饭锅闷出蜂蜜柚子茶

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很喜欢柚子,也喜欢蜂蜜,蜂蜜柚子茶更是爱的不得了的饮料,出去喝东西这是常点的,还会自己买来泡,但是始终觉得这些东西充满防腐剂,于是还是迷恋自己折腾,动手。

用料  

柚子一个
蜂蜜 1斤
冰糖 一把

电饭锅闷出蜂蜜柚子茶的做法  

  1. 如图处理你的柚子,重点是皮,去白切丝,用热盐水泡一段时间

    电饭锅闷出蜂蜜柚子茶的做法 步骤1
  2. 泡好的柚子皮冷水洗一遍,放锅里煮一段时间,去掉苦涩,我是放电饭锅,煮好了放锅里继续闷一下,然后冷水洗干净,放回锅里,加入柚子肉和冰糖

    电饭锅闷出蜂蜜柚子茶的做法 步骤2
  3. 电饭锅煮把柚子煮到干水,柚子皮半透明,在电饭锅里再闷一会儿,放凉再加入蜂蜜,放到密封容器,泡几天。

    电饭锅闷出蜂蜜柚子茶的做法 步骤3
  4. 泡好密封保存,送人自用都是赞赞赞

    电饭锅闷出蜂蜜柚子茶的做法 步骤4

小贴士

电饭锅容易控制火候,而且可以闷,这样制作的柚子味道好,柚子皮你也可以煮透~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-12 00:10:33
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