芝士纸杯蛋糕

2 人做过这道菜
芝士蛋糕還是杯子蛋糕?一次滿足你兩個願望!超級簡單,完全沒有技術含量但是做出來又好看又好吃~

用料  

奶油芝士(软化) 500g
砂糖 1 cup
黄油 1 tsp
鸡蛋 2个
威化饼或奥利奥饼干 适量
果酱 随意
新鲜水果 随意

芝士纸杯蛋糕的做法  

  1. 烤箱预热350F。在杯子蛋糕模具中放好12个纸杯模具。再放入饼底,可以把饼干稍微敲碎,填满底部即可。

  2. 奶油芝士打成羽毛状,加入糖、牛油,再打均匀。分两次加入鸡蛋,打匀以上所有调料即可。

  3. 把馅料装到纸杯模具中。烤20分钟。

  4. 刚烤好的杯子蛋糕中间是鼓起来的,需要放凉。之后中间会凹下去,可以用果酱或新鲜水果来装饰,就完成啦!

小贴士

一般不建議用裝飾杯子蛋糕的奶油餡來做裝飾,否則味道會太厚重了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-02-12 07:51:25
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芝士纸杯蛋糕的答疑

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