蒜蓉粉丝蒸菜心

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炒鸡简单快手晚餐。白菜心就可以了,一直吃不出来跟娃娃菜有神马区别。

用料  

白菜心 一个
粉丝 一坨
肉末 一小坨
剁椒 4根
5瓣
一根
老抽 1勺
胡椒粉 1勺
1勺
耗油 1勺
香油 1勺

蒜蓉粉丝蒸菜心的做法  

  1. 白菜心洗净切成几瓣。

    蒜蓉粉丝蒸菜心的做法 步骤1
  2. 粉丝泡软。铺在盘底,上面放好白菜。

    蒜蓉粉丝蒸菜心的做法 步骤2
  3. 肉馅是腌好的,不过感觉腌不腌差别不大。

    蒜蓉粉丝蒸菜心的做法 步骤3
  4. 蒜切末,剁椒切圈,葱白切花。热油锅,爆锅。下肉末。变色后加胡椒粉,盐,老抽,水,煮开放耗油。淋在白菜上。蒸20分钟。出锅淋香油。

    蒜蓉粉丝蒸菜心的做法 步骤4

小贴士

我喜欢吃绵软的,所以蒸的时间比较久。。。
 

蒜蓉粉丝蒸菜心相关分类

该菜谱发布于 2015-02-12 12:37:11
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蒜蓉粉丝蒸菜心的答疑

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