微波炉简单光滑巧克力涂层

0 人做过这道菜
转载至http://cookpad.com/recipe/2165015
绝对不会失败的超光滑巧克力涂层,简单美味
沾甜甜圈,饼干棒,做慕斯都很合适

用料  

巧克力 55~60g
色拉油(要没有味道的那种) 1小匙

微波炉简单光滑巧克力涂层的做法  

  1. 把巧克力切碎放入耐热容器中

    微波炉简单光滑巧克力涂层的做法 步骤1
  2. 包上保鲜膜,用微波炉(600W)加热40s,拿出搅拌,再加热20s,拿出搅拌

    微波炉简单光滑巧克力涂层的做法 步骤2
  3. 如果结块,就一边按压一边搅拌

    微波炉简单光滑巧克力涂层的做法 步骤3
  4. 大致融化了之后加入色拉油搅拌均匀,再加热10s

    微波炉简单光滑巧克力涂层的做法 步骤4
  5. 取出,完全溶解,如果在加热10s,就会变成更光滑的巧克力

  6. 把甜甜圈放进去

    微波炉简单光滑巧克力涂层的做法 步骤6
  7. 拿起来,让多余的滴下去

    微波炉简单光滑巧克力涂层的做法 步骤7
  8. 放凉

    微波炉简单光滑巧克力涂层的做法 步骤8
  9. 在巧克力凝固前撒上装饰用的彩糖珠

    微波炉简单光滑巧克力涂层的做法 步骤9
 

微波炉简单光滑巧克力涂层相关分类

该菜谱发布于 2015-02-12 19:24:01
197 收藏


作者萱纸的其他菜谱

微波炉简单光滑巧克力涂层的答疑

关于微波炉简单光滑巧克力涂层的做法还有疑问? 登录提一个问题