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麻姜高汤
麻姜高汤
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大白云云
《净悦为食》
用料
姜片
50g
麻油
2大匙
红枣(洗净备用)
100g
水
3L
麻姜高汤的做法
锅中放入麻油加热,以小火炒香姜片,至姜片微干。
加入水、红枣,用大火煮滚,改小火焖煮约30分钟熄火。
沥掉菜渣,即使高汤。
小贴士
此高汤可当火锅汤底。
上传你做的麻姜高汤
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该菜谱发布于 2015-02-12 20:49:05
29 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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