三鲜锅巴

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三鲜味飘,锅巴脆嘣嘣

用料  

三鲜锅巴的做法  

  1. 将胡萝卜、青椒、鱿鱼卷切丁,木耳切碎,火腿、香菇切片放在碗中备用。

  2. 在锅中倒入适量的水,在水中加入香菇煮到水沸后在加入鱿鱼卷、青椒、火腿、木耳、胡萝卜,所有材料煮熟后倒入淀粉勾芡,最后加入适量的盐调味。

  3. 把锅巴弄碎放入碗中并将之前做好的三鲜汁浇在锅巴上,一道色香味俱全的三鲜锅巴就完成了。

    三鲜锅巴的做法 步骤3

小贴士

做三鲜汁的材料可以根据自己的喜好随意搭配,汁水一定要稍微多一点,这样浇汁后的三鲜锅巴才更加好吃。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2015-02-12 20:49:42
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