牛蒡削皮切滚刀块备用。海带用水冲干净，切段。（不用泡水，养分才不会流失。）黄芪、干香菇洗干净。苹果削皮切大块。
将所有材料放进水里，大火煮滚，改小火煮约1.5小时。
沥掉菜渣，即使高汤。
上传你做的鲜味高汤
大白云云
