圣女果炼乳磅蛋糕

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不是为了消耗家里的圣女果干,也不会想到要做这个…做出来之后也真心好好吃,一起来试试吧~

用料  

低筋面粉 100g
黄油 100g
圣女果 60g
细砂糖 50g
雀巢原味炼乳 10g
鸡蛋 2个
泡打粉 3g

圣女果炼乳磅蛋糕的做法  

  1. 黄油软化,分两次加入细砂糖和炼乳,打蛋器打至膨胀发白

  2. 鸡蛋2个打散,分3次加入黄油,低速打匀

  3. 每次彻底打匀后再加入鸡蛋液

  4. 低筋面粉和泡打粉称好重过筛,加入黄油盘中,用刮刀翻拌,使其混合均匀

  5. 圣女果先用刀切小,注意勿切太碎,倒入黄油和面粉的面糊里,刮刀拌均匀

  6. 模具内垫好油纸,将面糊装入模具~~~烤箱预热180度,中层上下火烤30至35分钟~

  7. 当当当当!

    圣女果炼乳磅蛋糕的做法 步骤7
  8. 包好送人的

    圣女果炼乳磅蛋糕的做法 步骤8
  9. 特写

    圣女果炼乳磅蛋糕的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-02-13 11:14:55
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