花旗参鸡汤

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个性版人参鸡汤

用料  

走地鸡 半只
花旗参 少量
大蒜 一个
适量

花旗参鸡汤的做法  

  1. 鸡切块,姜拍散,蒜瓣剥皮即可

  2. 鸡肉焯水后加入姜、蒜瓣再放点料酒烧开,转小火煲一个小时左右

    花旗参鸡汤的做法 步骤2

小贴士

其实以前煲鸡汤从来不放蒜瓣,自从认识一位韩国OBA后才知道原来是可以这么做,至于味道怎么样啊,大伙试试就知道啦!我个人还蛮喜欢的哈,也许我的口味比较重!
 
该菜谱发布于 2015-02-13 11:35:37
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