清洗蚝蛎。在容器里装清水加盐,再放蚝蛎,放置一段时间,用手抓一抓,清洗掉壳的碎片,最后用清水冲洗一下即可。让后将蚝蛎沥干,要把水滤掉备用。
开火用锅热油,放入适量白色葱头爆香
放入蚝蛎,加入适量生抽调味。
出锅
上传你做的妈咪的汤汁蚝蛎