Dear6Hm-
超美味微波炉排骨
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人做过这道菜
用料
| 排骨一条 | |
| 豆瓣酱1-2大勺 | |
| 糖2-3勺 | |
| 酱油少许 | |
| 蚝油适量 | |
| 油适量 | |
| 胡椒粉少许 | |
| 盐少许 |
超美味微波炉排骨的做法
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排骨切块，所有材料混合好，腌制10-15分钟
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盖上微波炉专用的保鲜膜，留少许口透气
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微波炉转10分钟就OK了
小贴士
必须说一下，10分钟是灵活的，视排骨大小而定（时间要控制好，太小时间太长容易焦而且肉变硬）
不同牌子的豆瓣酱出来的味道都不一样的，我用的是海天豆瓣酱
配料说的少许，适量，是一点点，真的蛮少的，主要还是豆瓣酱的味道，糖一定要放的
最好是挑中间有一条骨的旁边有肉的排骨，因为我没去过市场买肉就不知道这是什么骨了..
不同牌子的豆瓣酱出来的味道都不一样的，我用的是海天豆瓣酱
配料说的少许，适量，是一点点，真的蛮少的，主要还是豆瓣酱的味道，糖一定要放的
最好是挑中间有一条骨的旁边有肉的排骨，因为我没去过市场买肉就不知道这是什么骨了..
