蔓越莓乳酪块面包

7 人做过这道菜
在红宝石买过一个类似的面包,简直爱到不行!就模仿了一个,可以把蔓越莓换成橙皮,再加点奇亚籽更好吃。

用料  

蔓越莓乳酪块面包的做法  

  1. 把除了蔓越莓和奶酪的所有,揉到扩展后,加入蔓越莓成团。

  2. 发酵,大约1小时。面团至2.5倍大。

  3. 发酵后的面团排气,擀面杖擀平,包入奶酪块,卷起后成条状,两端再粘起来,成圆环。

    蔓越莓乳酪块面包的做法 步骤3
  4. 再放到温暖湿润处,发到2倍左右,入烤箱

    蔓越莓乳酪块面包的做法 步骤4
  5. 180摄氏度预热,烘烤15-17分钟左右。看上色程度。

    蔓越莓乳酪块面包的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

蔓越莓乳酪块面包相关分类

该菜谱发布于 2015-02-14 08:17:34
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蔓越莓乳酪块面包的答疑

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