口蘑肉饼

Name: 口蘑肉饼
Ingredients: 12个口蘑; 50g猪肉; 若干淀粉; 一两根小葱; 半个西红柿; 若干红薯粉

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口蘑的鲜香，肉肉的口感加上肉饼的肉香，加一勺酱勾芡，美哒哒

用料

猪肉，大蒜头剁成泥，拌入酱油，盐，水淀粉，入味15min
口蘑洗干净，将中间的杆挖出（剁碎，留用），口蘑内层抹上水淀粉
挖一勺肉泥置于口蘑中，蒸锅中蒸15-20min，蒸好后，盘中会有一些汁，倒出，和之前准备好的剁碎的杆倒入炒锅中准备芡汁，加入番茄，水淀粉，小葱，沸腾后浇在口蘑上，就好了

电蒸锅

随便看看

该菜谱发布于 2015-02-14 12:06:17

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