蘋果切片用鹽水與檸檬汁略浸泡防養化變黑
水加糖煮滾放蘋果片煮到蘋果有一點軟即可淋上白蘭地酒與檸檬汁讓煮好的蘋果片泡在糖水中20分鐘取出瀝乾
一張起酥片壓出一個大圓形另一張壓出一個中空圓形還有一個小圓
依序將滿圓上疊中空圓再加上小圓
蘋果片依小片至大片做出玫瑰花形狀灑上少許砂糖
進烤箱烤到起酥片膨脹上色就可以出爐了[愛買]今天用180度烤10分鐘這是一道漂亮又簡單的料理
上传你做的情人節的~玫瑰蘋果派