蒜香白汁意面
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人做过这道菜
拿土豆
十分钟就可以做好的快手菜噢
用料
| 意面 | 80g/人 |
| 奶油/牛奶 | 想味道浓点就多点哦 |
| 大蒜 | 蒜末是主料 能接受的就多点吧 |
| 白蘑菇 | 口感棒棒 4-5朵 切片 |
| 蛋黄 | 如果不取蛋黄的话 炒出来颜色可能没那么好看 不过口感差不多辣 |
| 肉类 | 培根/牛肉/鸡肉/午餐肉/香肠/牛肉丸 喜欢什么下什么 |
| 黄油/牛油/橄榄油/食用油均可 | 汽油不可 |
| 洋葱 | 切块 味道会很好 甜甜哒 |
| 蔬菜 | 卷心菜什么什么菜有什么就下什么 |
| 黑胡椒 酱油 盐等调味品 |
蒜香白汁意面的做法
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洗洗洗切切切剁剁剁 煮一锅开水 放盐 下意面 定时8min
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拿出『我家蒜和洋葱不用钱』的气势 尽情挥洒
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调酱汁：牛奶+蛋黄（太懒了蛋清没全取 不要学我噢
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热锅凉油 蒜末爆香
加入肉类 尽情挥洒
加入洋葱白菇等蔬菜 尽情挥洒
调小火 调味 加入一咪咪盐和酱油
关注身边的意面 适时搅拌防止粘锅
偷偷加入煮意面的水 防止炒锅粘锅
充分搅拌酱汁 倒入炒锅 尽情沸腾
把意面捞出 转移战场倒入炒锅
充分混合 让每一根意面都沾上蒜香和奶味
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大概长这样
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收汁 装盘 撒上黑胡椒
