自制巧克力
5
人做过这道菜
linda zhong
人家给了好多纯度很高的巧克力，太苦，只得重新制作。
用料
自制巧克力的做法
-
把巧克力和黄油切成小块
-
隔水融化，边融化边搅拌。
-
倒入模具，放到自然冷却，就可以吃。
小贴士
隔水融化的水温65度左右，因水温太高会影响巧克力的口感。
