新鲜排骨适量 焯水去除血沫 用凉水冲洗干净
香菇切块
山药去皮 切块
小葱切段
大火烧开水 放入姜片 再放入排骨 用大火把排骨煮熟
依次放入山药 香菇
盖上锅盖 用中火煮1小时左右 煮到山药酥软
最后放入盐 调下味道
汤汁熬成奶白色 放上小葱 就可以出锅啦 香喷喷的
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