彩虹生日蛋糕

7.9 综合评分
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第一次制作生日蛋糕

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 70
牛奶 45ml
玉米油 45ml
20克、80克
柠檬汁 1ml
1克
动物奶油 400ml
草莓、蓝莓 适量
BB蜡烛 一个
谷物豆 适量
M&M巧克力豆 适量

彩虹生日蛋糕的做法  

  1. 蛋面糊

    彩虹生日蛋糕的做法 步骤1
  2. 打蛋白

    彩虹生日蛋糕的做法 步骤2
  3. 搅拌蛋白和面糊

    彩虹生日蛋糕的做法 步骤3
  4. 均匀的样子

    彩虹生日蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤制

    彩虹生日蛋糕的做法 步骤5
  6. 水果

    彩虹生日蛋糕的做法 步骤6
  7. 准备戚风分层,水果切粒

    彩虹生日蛋糕的做法 步骤7
  8. 抹奶油

    彩虹生日蛋糕的做法 步骤8
  9. 夹水果

    彩虹生日蛋糕的做法 步骤9
  10. 冰箱里的样子

    彩虹生日蛋糕的做法 步骤10
  11. 制作完成

    彩虹生日蛋糕的做法 步骤11
  12. 暖暖的样子

    彩虹生日蛋糕的做法 步骤12
  13. 小天使,实在太美好

    彩虹生日蛋糕的做法 步骤13

小贴士

新手第一次做生日蛋糕,大家多多包涵!蛋糕很是粗糙,就是简单的戚风抹上奶油,戚风是文怡的方子,零失误!蛋糕胜在构图不错,样子还挺好看。主要是那个蜡烛真的很棒,我天猫购买的,瞬间让平常的蛋糕变得高大上起来!儿子很喜欢!家里没有转台没有抹刀,机智地拿了一把直尺抹奶油!奶油实在不容易抹平啊,以后得多练练了哈。戚风分层中间夹了草莓和蓝莓,味道清爽,彩虹就是M&M巧克力豆摆的,彩虹要差不多出蛋糕之时再摆上去哦,不然时间长了跟奶油接触的底部会掉色哦。

参照这个菜谱,大家做出 619 作品

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该菜谱发布于 2015-02-15 23:57:46
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彩虹生日蛋糕的答疑

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